ばんごはーん 中華丼(豚肉) クレソンのサラダ 焼きネギのスープ #おうちごはん #セント飯 スープは @kaorun6 先生のスープレッスンより、滋味深い、よき https://t.co/FoGLelMsEr
—セントオウル@手洗いうがい💉💉 (@Saintowl3393)
今日の夜ごはん。メインがこのスープ。鶏肉焼いてかぶと煮るだけなんだけどね。だけなんだけどなんて美味しい。有賀さんのスープは毎回不思議 とろとろのかぶに、鶏のうまみがしみこんで。|有賀薫 @kaorun6 |スープ・レッスン https://t.co/CMoBVxk4dW
—ずぼらさん@4歳♂ (@zuzuzubora)
【51日目】オリーブオイル 塩とサラダ油だけでできる料理を学んでいたけど、色々なレシピを見たところオリーブオイルを解禁したら作れるものが増えそうだと思い。 今日のスープは「にんじんの塩スープ」(byスープ・レッスン)。花と、と… https://t.co/F9McG5yF5z
—藤岡みなみ (@fujiokaminami)
今日はこれに焼いた豚肉を入れてざるそばでいただきました。めちゃうまでした!子どもも喜んで食べてました。 有賀先生に感謝です! じゅうじゅう焼いた、迫力のまいたけステーキスープ|スープ・レッスン|有賀薫|cakes(ケイクス) https://t.co/wnGiTH1F4b
—みとこんどりあん (@OlCkehRtxEN22VL)
@kaorun6 ぜひー!笑 実は、スープ・レッスンのにんじんスープをアレンジして作ったのです。 にんじんとごぼう叩いたやつと小松菜の芯を、ほんの少しの塩とオリーブオイルと一緒に蒸し煮にしてから味噌汁にしたら、すごく美味しかった、という。
—臼井 隆志|Mimicry Design (@TakashiUSUI)
4:00ごろ寝落ち… 昨夜は以下の三品。 ・きのこたっぷり豚コマの柚子胡椒炒め ・スープレッスンのレシピを忠実に再現した甘〜いほうれん草スープ ・冷凍してあった焼きスペアリブ #ラウドめし https://t.co/V0PGtRlKux
—ラウドネス??seek it (@YankyMate691)
こちら作って見ました! セロリは初めて料理にトライした食材ですが、すごく爽やかな香り。 春らしい色で、気持ちも上がりました。 切り方も色々な野菜に応用できそう! → 香りさわやか!セロリのごちそう肉だんごスープ|有賀薫… https://t.co/hG1SNgL6Fl
—Keita Igarashi / 五十嵐啓太 (@keitaigarashi)