“世界の人口のおよそ八割は日常的に昆虫を食べ、とりわけ南アメリカやアフリカ、アジアの人々のほか、オセアニアの先住民のあいだではよく食べられている。 -Dave Goulson- サイレント・アース”—Shinzo M. Suzuki (@m_shinzo_suzuki)
“世界の人口のおよそ八割は日常的に昆虫を食べ、とりわけ南アメリカやアフリカ、アジアの人々のほか、オセアニアの先住民のあいだではよく食べられている。 -Dave Goulson- サイレント・アース”
“2050年になる頃に地球上に暮らしていると予測される100億から120億もの人々を養おうとするなら、従来の家畜に代わる、より持続可能な食料の生産法として昆虫養殖を真剣に考えるべきだということだ。 -Dave Goulson- サイレント・アース”—Shinzo M. Suzuki (@m_shinzo_suzuki)
“2050年になる頃に地球上に暮らしていると予測される100億から120億もの人々を養おうとするなら、従来の家畜に代わる、より持続可能な食料の生産法として昆虫養殖を真剣に考えるべきだということだ。 -Dave Goulson- サイレント・アース”